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ラインヘッセン
シュペートブルグンダー ブルンネンホイスヒェン グローセス・ゲヴェックス 2022 グッツラー
商品説明
美しいピノ・ノワール
特級畑(グローセ・ラーゲ)からのシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)です。
ヴェストホーフェンには4つのグローセス・ゲヴェックス(VDPの辛口最上級の格付け、GG)を名乗れるグローセ・ラーゲの畑があり、複数の著名な醸造所もこの畑からGGのワインを造っていて、良質な区画をグッツラーも所有しています。
それら4つの畑はトンメルゲル(粘土質の泥杯土)にカルクシュタイン(石灰岩)を含む土壌ですが、ブルンネンホイスヒェンは酸化鉄で赤くなっている石灰岩も含まれていて、ワインからはより力強さを感じます。グッツラーではこの畑からはリースリングはなくシュペートブルグンダーのみGGのワインをリリースしています。
トンメルゲル(粘土質の泥灰土)にカルクシュタイン(石灰岩)を含む土壌で、特級畑以外の周辺のレスロームの土壌よりも複雑みがあるキャラクターとなり上質なワインを造るのに適した土壌です。
収量を減らして熟したぶどうから造られるワインはよりその良さを感じることができます。
バリックによる18か月熟成で、30%が新樽を使用しています。
クローンはドイツではなくディジョン(ブルゴーニュ)クローンです。
ラズベリーとカシスが混ざったような味わいです。
タンニンを感じますがなめらかな飲み口で優美なワインです。
果実味がしっかりとありますが強さはありません。
まだまだ若さがありますが、このワインと畑のポテンシャルを存分に感じることができます。
ローストチキンやステーキなどしっかりした素材のお肉料理とも合わせられます。
大きめのグラスでゆったりと味わっていただきたいです。
24本のみの輸入ですので、お一人様につき1本のみのご注文とさせていただきます。
特級畑(グローセ・ラーゲ)からのシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)です。
ヴェストホーフェンには4つのグローセス・ゲヴェックス(VDPの辛口最上級の格付け、GG)を名乗れるグローセ・ラーゲの畑があり、複数の著名な醸造所もこの畑からGGのワインを造っていて、良質な区画をグッツラーも所有しています。
それら4つの畑はトンメルゲル(粘土質の泥杯土)にカルクシュタイン(石灰岩)を含む土壌ですが、ブルンネンホイスヒェンは酸化鉄で赤くなっている石灰岩も含まれていて、ワインからはより力強さを感じます。グッツラーではこの畑からはリースリングはなくシュペートブルグンダーのみGGのワインをリリースしています。
トンメルゲル(粘土質の泥灰土)にカルクシュタイン(石灰岩)を含む土壌で、特級畑以外の周辺のレスロームの土壌よりも複雑みがあるキャラクターとなり上質なワインを造るのに適した土壌です。
収量を減らして熟したぶどうから造られるワインはよりその良さを感じることができます。
バリックによる18か月熟成で、30%が新樽を使用しています。
クローンはドイツではなくディジョン(ブルゴーニュ)クローンです。
ラズベリーとカシスが混ざったような味わいです。
タンニンを感じますがなめらかな飲み口で優美なワインです。
果実味がしっかりとありますが強さはありません。
まだまだ若さがありますが、このワインと畑のポテンシャルを存分に感じることができます。
ローストチキンやステーキなどしっかりした素材のお肉料理とも合わせられます。
大きめのグラスでゆったりと味わっていただきたいです。
24本のみの輸入ですので、お一人様につき1本のみのご注文とさせていただきます。
醸造所紹介 Gutzler グッツラー
1985年に現当主の祖父が立ち上げた家族経営の醸造所です。
年間10万本の生産は、比較的が栽培がしやすいラインヘッセンの中では格段に大きいという量ではなく、生産量より質にこだわる造り手です。
2006年にはVDP(ドイツワイン優良生産者組合)に加盟しています。
ラインヘッセンの南寄りに醸造所と所有している畑があります。
ヴェストホーフェンWesthofenにはグローセス・ゲヴェックス(VDPの辛口最上級の格付け、GG)を名乗ることができる畑が4つあり、グッツラーもその畑の区画を所有していて、モアシュタインとブルンネンホイスヒェンの畑からはリースリングとシュペートブルグンダーのGGをリリースしています。これらの畑は石灰岩が混ざっていて、周辺のレスロームとは異なる土壌で、他にはないタイプの辛口ワインを創り出すことができます。
リープフラウミルヒのオリジナルであるヴォルムスWormsの市街地にあるリープフラウエンシュティフト・キルヒェンシュトゥックの畑の区画も所有していてリースリングのGGをリリースしています。
醸造所はグントハイムGundheimという小さな村にあります。
樽熟成に適した建物も建てていて、中には数百のバリックの木樽(300リットル)でワインが熟成させれています。バリックフォーラムというドイツのグループにも加盟しています。
赤ワインはグーツヴァインからバリック樽ですが、リースリングなどはステレンレスタンクや大きめの樽も使用されていて、樽の風味や特徴だけがウリという造り手ではありません。
軽やかな白ワインからシュペートブルグンダー以外のぶどうによる重めの赤ワインまでどのワインにも魅力があります。
ビオロジックで、EUのユーロリーフの認証も取得しています。
低い声で物静かなやさしい印象を受ける当主は、話していると信念を強く持っているのもよくわかり、そのような人柄はワインにも反映されています。
ラインヘッセンという産地のイメージではなく、良い畑から信念を持って造られたワインとして、この造り手のワインをお愉しみいただきたいです。
1985年に現当主の祖父が立ち上げた家族経営の醸造所です。
年間10万本の生産は、比較的が栽培がしやすいラインヘッセンの中では格段に大きいという量ではなく、生産量より質にこだわる造り手です。
2006年にはVDP(ドイツワイン優良生産者組合)に加盟しています。
ラインヘッセンの南寄りに醸造所と所有している畑があります。
ヴェストホーフェンWesthofenにはグローセス・ゲヴェックス(VDPの辛口最上級の格付け、GG)を名乗ることができる畑が4つあり、グッツラーもその畑の区画を所有していて、モアシュタインとブルンネンホイスヒェンの畑からはリースリングとシュペートブルグンダーのGGをリリースしています。これらの畑は石灰岩が混ざっていて、周辺のレスロームとは異なる土壌で、他にはないタイプの辛口ワインを創り出すことができます。
リープフラウミルヒのオリジナルであるヴォルムスWormsの市街地にあるリープフラウエンシュティフト・キルヒェンシュトゥックの畑の区画も所有していてリースリングのGGをリリースしています。
醸造所はグントハイムGundheimという小さな村にあります。
樽熟成に適した建物も建てていて、中には数百のバリックの木樽(300リットル)でワインが熟成させれています。バリックフォーラムというドイツのグループにも加盟しています。
赤ワインはグーツヴァインからバリック樽ですが、リースリングなどはステレンレスタンクや大きめの樽も使用されていて、樽の風味や特徴だけがウリという造り手ではありません。
軽やかな白ワインからシュペートブルグンダー以外のぶどうによる重めの赤ワインまでどのワインにも魅力があります。
ビオロジックで、EUのユーロリーフの認証も取得しています。
低い声で物静かなやさしい印象を受ける当主は、話していると信念を強く持っているのもよくわかり、そのような人柄はワインにも反映されています。
ラインヘッセンという産地のイメージではなく、良い畑から信念を持って造られたワインとして、この造り手のワインをお愉しみいただきたいです。
[商品コード ] gut22004
ラインヘッセン
シュペートブルグンダー ブルンネンホイスヒェン グローセス・ゲヴェックス 2022 グッツラー
価格 13,200円在庫あり
11,500円(うち消費税額1,045円)
Gutzler
Brunnenhäschen Westhofen Spätburgunder Grosses Gewächs
ヴィンテージ 2022
ぶどう品種 シュペートブルグンダー
アルコール度数 13%
味わい なめらかで優美な赤ミディアム
Brunnenhäschen Westhofen Spätburgunder Grosses Gewächs
ヴィンテージ 2022
ぶどう品種 シュペートブルグンダー
アルコール度数 13%
味わい なめらかで優美な赤ミディアム


